1.范围
本规范（fàn）规定（dìng）了沈阳地区池塘大鳞鲃成鱼主养模式的技术环节。
2.池塘条（tiáo）件
养殖（zhí）池塘应选择水源充足，水质良好，进、排水方便，交通、供（gòng）电方便。土质以黑色壤土为好，池底平坦，塘底淤（yū）泥（ní）10-15厘米，面积以8-20亩为宜，水深（shēn）以1.8-2.0米为宜。水质符合（hé）《无公害食（shí）品 淡（dàn）水（shuǐ）养（yǎng）殖（zhí）用（yòng）水水质》要求。
2.1配套（tào）养殖机械设备
每亩池塘配备增氧机0.6千（qiān）瓦，每（měi）口池塘配备（bèi）投饲机1台。
2.2养殖水（shuǐ）质
2.2.1溶氧应在5毫（háo）克（kè）/升（shēng）以上（shàng），最好（hǎo）保持6-9毫克/升。
2.2.2透明度30-40厘米。
2.2.3 PH值7.0-8.0。
2.2.4氨氮0.5毫克（kè）/升以下。
2.2.5亚（yà）硝（xiāo）酸盐0.05毫克/升以下（xià）。
2.2.6硫化氢不得检出。
2.3放养前的（de）准备
放养前（qián）必须（xū）做（zuò）到对养（yǎng）殖池塘进行彻底清塘、消毒、曝晒。清淤底（dǐ）泥后，每亩水（shuǐ）深15-20厘米施用生石灰120-150千克，均匀泼洒，杀死池（chí）中有害生（shēng）物和（hé）病原物，清（qīng）除塘内的野杂鱼。经（jīng）3-4天晒池（chí）后，注水80-100厘米（mǐ），如（rú）用（yòng）地表水，进水口（kǒu）用30—60目筛绢过滤。苗种放养前5-7天进行生物肥水（shuǐ）15千克（kè）/亩，培育水体中的（de）饵（ěr）料生物。
2.4放养时间
秋放（fàng）一般在（zài）10月下旬，春放（fàng）在4月初。秋（qiū）放可使鱼种尽早（zǎo）适应环境，延长生长期。
2.5鱼种选择
养殖大鳞鲃鱼应选择投放大规格的（de）优质鱼种，放养的鱼种要求大小均匀，体表（biǎo）光滑，体质健壮，同一池（chí）大小规格一致。尽可能（néng）选择大规格鱼种（zhǒng），以提高养成商品鱼规格。
2.6鱼种消（xiāo）毒
鱼种入池前用（yòng）0.6ppm聚维酮碘溶液消毒（dú）15分钟，入池后全池泼洒高稳Vc250克/亩，有利（lì）于（yú）提高大鳞鲃鱼的抗应激（jī）能力。
2.7放养（yǎng）密度（dù）
放养密度要根据池塘（táng）条件、饵（ěr）料来源、鱼种规（guī）格、管理水平以及预（yù）期（qī）商品鱼规格来确定。放养鱼种规格一般为40克以上，亩放2000-3500尾，出塘规格（gé）500-750克（kè）/尾，同时每亩可套养300克以上鳙（yōng）鱼300-350尾。搭配套养（yǎng）鱼种可（kě）起到调节和改（gǎi）善水质作用。
2.8饲养管理
驯食：应（yīng）驯化大鳞鲃鱼在固定时间集中上游抢食的摄食方式。驯食（shí）方法是：设（shè）投饵台，在固定时间（jiān）用投饵机投喂颗粒饲料。饵（ěr）料是（shì）鱼产量的物质基础，投喂（wèi）的人工（gōng）配合颗粒（lì）饲料的蛋（dàn）白质含量应达到30%-32%。每日投喂（wèi）3-4次，日投喂量为鱼（yú）体总重的2%-5%。每次投喂时间为40分钟至（zhì）1个（gè）小时，并根据（jù）天（tiān）气、鱼（yú）摄食及活动等情况灵活（huó）掌握。
3.水质调节（jiē）
要根（gēn）据天（tiān）气和（hé）池水溶氧（yǎng）变化，及时开增氧机，晴天中午（wǔ）开，阴天（tiān）清晨开，连续阴雨（yǔ）半（bàn）夜开，大雨来临前（qián）主动开，养殖前期勤开，养殖后期天天开。5月中（zhōng）旬前池水保持在1.5米左右（yòu），随温度升（shēng）高，每10-15天加注一次新水，每次5-10厘米，夏秋高温（wēn）季节（jiē）水深（shēn）保持2.0米，7、8月份排出部分老（lǎo）水（shuǐ），定期（qī）用（yòng）生石（shí）灰调节水质（zhì）。在（zài）大鳞鲃（bā）鱼养殖中后期（qī）由于残饵及鱼的排泄物增多，一般水色变深，此（cǐ）时（shí）应适量换水或施用0.3ppmEM菌，可慢慢将水（shuǐ）色调整过来。另（lìng）外水色突然变（biàn）化或（huò）逐渐暗淡可能是藻（zǎo）类死亡（wáng）的象征，水体中（zhōng）的氨氮、亚硝酸盐、硫（liú）化氢（qīng）等（děng）有害物质就会增（zēng）加，会严重影响鱼摄食。此（cǐ）时可在鱼池（chí）中施放有益微生物，如EM菌（jun1）、亚（yà）硝酸盐降解剂等微（wēi）生（shēng）物制剂，能及时（shí）降解进入水体（tǐ）中（zhōng）的（de）有（yǒu）机物（wù），减少有机耗氧（yǎng），稳定PH值，同时能均（jun1）衡地给单（dān）细胞藻类进行光合作用提（tí）供（gòng）营养，平衡藻类和菌相，稳定池（chí）塘水色。
4.日常管理（lǐ）
4.1每天早晚分（fèn）别（bié）巡塘1次，观察水色和鱼的动态。早晨观（guān）察（chá）有无浮头（tóu）现象，如浮头过久，则应及时增氧解救（jiù）。结合投饲检查鱼的活动情况及吃食情况，灵活掌握投饲量。傍晚（wǎn）检查吃（chī）食情况，以确定次日的投喂量。
酷署季节（jiē），天气突变时，应（yīng）加强夜间巡视，防止意外。
4.2适时注水，改（gǎi）善（shàn）水质。一般10-15天加注新（xīn）水（shuǐ）1次，天气干（gàn）旱时，应增加注水次数。由于鱼池载鱼量高，故必须（xū）配备增（zēng）氧机，科学合理地使用增氧机。
4.3每个月投喂免疫（yì）饵料，每吨饵料添加1kg多（duō）种维生素和1kg免疫多糖（táng），提高鱼体免（miǎn）疫力。