一（yī）、苗（miáo）种培育
1.鱼苗池（chí）的选择（zé）和清整
鱼苗池的选（xuǎn）择（zé）和（hé）清（qīng）整：池要求注排（pái）水方便，环境安静，阳光（guāng）充足（zú），水（shuǐ）质清新。面积3~10亩左（zuǒ）右，用前7~15天（tiān）用（yòng）生石灰（huī）彻底清塘。进水必需经40目的筛网过滤（lǜ），与孵化池基（jī）本相同（tóng）。鱼（yú）池在使用（yòng）前要认（rèn）真检查和整（zhěng）修，并彻底清塘（táng）消（xiāo）毒。
2.施基（jī）肥
在鱼苗（miáo）下池前3~5天，向池内加注新水0.5~0.7米(要严防野杂鱼及（jí）有害生物进入池内)，并（bìng）施放基肥。通常（cháng）每公顷施发酵的（de）畜粪3~6吨，加水稀释后均匀泼洒，也可施（shī）无毒的绿肥，堆放在池子的边角处（chù）。如需快速肥（féi）水，可使用（yòng）无机肥料，一般氨水每公顷（qǐng）施用75~1500千（qiān）克，硫酸（suān）铵（ǎn）、硝酸铵等每（měi）公顷施用37.5~75千克。施基肥（féi）后，以水（shuǐ）色逐渐变成浓淡适宜的茶褐色或（huò）油绿色为好。孵（fū）化（huà）池兼做培育池（chí）的，在（zài）孵出苗（miáo）后，也（yě）要逐渐施肥、肥（féi）水（shuǐ）。
3.鱼苗（miáo）放养
鱼苗的放养密（mì）度是每公顷225万~300万尾（wěi）(池塘（táng）孵化的要（yào）估计鱼卵数和（hé）出苗数)。每（měi）个池塘放养的鱼苗，应该是同批繁殖的（de）。放养前，应用密网反复拉网彻底除去池中的蝌蚪、水生昆虫、杂鱼等有害生物。最好在池中插一个小网箱、放（fàng）入少量鱼苗试水，证实池水无（wú）毒性时再（zài）放鱼苗。
4.饲养管理
喂食：鱼苗除了（le）靠（kào）摄食肥（féi）水培养（yǎng）的天然饵料（liào）生（shēng）物外，还必（bì）须人工喂食。主要（yào）是（shì）泼洒豆浆，每天上午下（xià）午各泼（pō）洒一次。
投喂量通常（cháng）以水体面积计（jì）算（suàn），一般（bān）每公顷每天用黄豆45~60千克，可磨成豆浆1500千克（kè）左右。当天磨，当天喂。一周后增加到（dào）60~75千克，并在池（chí）边增喂豆饼糊。
分次注水：随着鱼体的（de）增长，要分次加注新（xīn）水，增加鱼体（tǐ）活动空间（jiān）和池水的溶氧，使鱼池水（shuǐ）深逐渐由0.5~0.7米增加到1~1.2米。
巡塘：每（měi）天（tiān）早晚（wǎn）坚（jiān）持巡（xún）塘（táng），严防泛塘和（hé）逃鱼，并注意（yì）鱼（yú）苗活动是（shì）否正常，有无病害发生，及时捞除蛙卵和杂物等。
锻炼和（hé）分塘： 鱼苗经过半（bàn）个月（yuè）左右的（de）饲养，长到1.7~2.6厘米(5~8分)的乌仔鱼种时（shí），即可进行出售或分（fèn）塘。出售或分塘前要（yào）进行（háng）拉网锻炼，目的是增强鱼的体质（zhì），使其能经受操作和运输。
锻炼的方法是，选（xuǎn）择晴天的上午9时以后拉（lā）网，把（bǎ）网拉到鱼池的另一头时（shí），在网后近一池边插下网（wǎng）箱，箱的近网一端入水（shuǐ）中，然后（hòu）将网的（de）一端（duān）搭入网箱，另一（yī）端逐步围拢，并缓缓收网，鱼（yú）即自由游入（rù）箱中（zhōng），鱼在（zài）网（wǎng）箱内捆养（yǎng）几个小时后，即可放回池中。锻炼前，鱼要停食一天。操（cāo）作时要细心，阴雨天（tiān）或鱼种浮头（tóu）时（shí）不宜（yí）进行（háng）。








二、健康养殖技术（shù）
（一）健康养殖模式和配套（tào）技术
1.池塘条件
因地理区（qū）域而异,要求水源充足，排（pái）灌方便，通常单个（gè）池塘面（miàn）积为5~10亩，水（shuǐ）深为1.5~2.5米，池底淤（yū）泥厚度小于（yú）0.2米。
2.放养前的准备
鱼种放养前应做好池塘的维修、清整、消毒、注水、施基肥及试水等工（gōng）作。
3.鱼种（zhǒng）放（fàng）养
鱼（yú）种要求健壮（zhuàng）、无伤、无病（bìng）。同塘放养的同种（zhǒng）鱼种要（yào）求规（guī）格整齐，并一（yī）次放足。
4.放（fàng）养方式
福瑞鲤（lǐ）2号有套（tào）养（yǎng）、混养、主养和单养（yǎng）多种类型。放养鱼种（zhǒng）的品种、规格、密度应依据（jù）各（gè）地养殖（zhí）习惯及所预期达到的（de）成（chéng）鱼产量指标、商品鱼规格的（de）大（dà）小（xiǎo）、以及池（chí）塘和生产的实际条件而定。
以（yǐ）鲤为主的混养模式是我国北方较寒冷地区普遍采用的模式，该模式鲤鱼产量占总产70%以上。由于（yú）北方鱼类的（de）生（shēng）长期较短（duǎn），要求放养大规（guī）格鱼种，鲤鱼由1龄鱼种池供（gòng）应，鲢、鳙鱼由原池套养夏花解决，放养时（shí），鲤（lǐ）鱼用（yòng）一龄鱼种入池（chí），至收获（huò）时都能达（dá）到最低的食用规格。鲢、鳙放养两种规格，大者当年养成上（shàng）市，小者则养（yǎng）成大规（guī）格供来年（nián）的放（fàng）养（yǎng）之用。以（yǐ）投鲤鱼配合饲料为主，养鱼成本较（jiào）高，近年来该混养（yǎng）类型（xíng）已搭配异育银鲫、团头鲂等鱼类，并（bìng）适当增加（jiā）鲢鱼（yú）、鳙的放养量，以扩大混养（yǎng）种类，充分利用池塘饵（ěr）料资源，提高经济（jì）效益。
南（nán）方地区鲤鱼大多作为搭养品种（zhǒng），主要有（yǒu）以下养殖方式（shì）：
以鲢鱼（yú）为主的成鱼高产塘（táng），肥源丰（fēng）富（fù）、水质较肥或可以利用生活（huó）污水的塘（táng），可（kě）主养鲢鱼。放养（yǎng）的比（bǐ）例大体是：鲢（lián）鱼占60%，鳙鱼不超（chāo）过10%，草鱼占10%，鳊（biān）、鲂鱼不超过10%，鲤占10%。
以草（cǎo）鱼为主的成鱼高产塘，水源（yuán）充沛、水草、旱草资源丰富或草（cǎo）鱼颗粒（lì）饲（sì）料价格低且来源足的地区，可以草（cǎo）鱼为主。草鱼和团头鲂占60%，鳙（yōng）鱼占25%，鲢鱼（yú）占（zhàn）5%，鲤占10%。
5.放养时间（jiān）
鱼种的提早放养，是提高产量的重要措施之一。大规格（gé）鱼种一般是秋冬季或早春放养（yǎng），当年夏花鱼种在5、6月（yuè）份放养（yǎng）。
6.饲养管理
单养（yǎng）或主养（yǎng）福瑞（ruì）鲤2号时，以（yǐ）投喂适口（kǒu）颗粒配合饲料为主。配合饲料应营（yíng）养全面，日投喂2~3次。配备增（zēng）氧机增氧（yǎng），以保持水质新鲜，溶氧正（zhèng）常。同时每（měi）隔半月亩泼洒生石（shí）灰10~20千克，以澄清（qīng）水质。透明（míng）度（dù）最好保持在0.2~0.3米。


（二）主（zhǔ）要病害防治方法（fǎ）
1．小瓜虫病(又称白点（diǎn）病)
小瓜（guā）虫（chóng）病的（de）病原体是多（duō）子（zǐ）小瓜虫。多子小瓜虫身（shēn）体柔软可塑，当它钻进鱼的皮肤或鳃组织内时（shí），剥取寄（jì）生（shēng）组织（zhī）作营养（yǎng），引起组织增生，形成脓泡，肉眼（yǎn）可见许多小白点，同时还产（chǎn）生（shēng）大量的黏液引起死（sǐ）亡（wáng）。
防（fáng）治方法：用石灰彻底清塘消（xiāo）毒（dú）。
2．粘（zhān）孢（bāo）子虫病
粘孢子虫病的（de）病原体在我国淡水鱼（yú）中已发现（xiàn）的（de）粘孢子虫，包（bāo）括八（bā）属，100多种（zhǒng），往往（wǎng）大量侵袭皮肤、鳃瓣（bàn），寄生在鳃表皮组织里不断（duàn）生长繁（fán）殖，形成许多（duō）灰白色的点状的胞囊（náng），使鳃组织受破坏，影响鱼的呼吸机能，严重感染，使鱼致死。
防（fáng）治方法（fǎ）：预（yù）防：用生（shēng）石灰125千克/亩彻（chè）底（dǐ）清塘，以（yǐ）杀灭（miè）淤泥中（zhōng）的（de）孢子；用（yòng）石灰氮100千克/亩清塘杀灭；鱼种（zhǒng）放（fàng）养（yǎng）前，用高锰酸（suān）钾（jiǎ）500ppm浸洗（xǐ）30分钟，或用石灰（huī）氮（dàn）500ppm悬浮（fú）液浸（jìn）洗30分钟，能有（yǒu）效杀灭60~70%的孢子。治疗：用晶体敌百虫0.5~1ppm全池泼洒，连用2~3天为一疗程，连续（xù）使用两个（gè）疗程。治（zhì）疗鲤鱼碘泡虫（chóng）病有效；用灭孢灵1~2ppm全池泼洒（sǎ），可有效防治此病。
3．竖（shù）鳞病(又称鳞立病，松鳞病)
竖鳞病的（de）病原体有人（rén）初步分离到水型点状极毛杆菌。病鱼体表粗（cū）糙，多数在尾部的部分鳞片（piàn）象松球（qiú）似地向外张开，而鳞（lín）片基部的鳞囊水肿，其内部（bù）积聚有半透（tòu）明或含有血的渗出液，以（yǐ）致鳞片竖（shù）起，伴（bàn）有表（biǎo）皮（pí）充（chōng）血，眼球突出，腹部膨胀等症状。病鱼（yú）游动迟钝，呼吸困难，身（shēn）体倒挂，腹部向上，2~3天后即死亡（wáng）。此病主要危害鲤鱼（yú），鲫（jì）鱼和金（jīn）鱼，其他鱼也有发生。
防治（zhì）方法：人（rén）工扦（qiān）捕、运输、放养等操作的过程中要避（bì）免鱼（yú）体（tǐ）受伤；用3%食（shí）盐水溶液浸（jìn）洗（xǐ）鱼（yú）体10~15分钟；用5ppm硫酸铜（tóng），2ppm硫酸亚（yà）铁和10ppm漂白粉混合液（yè）浸洗鱼体5~10分钟。
4．鲤春病
鲤（lǐ）春病是由鲤春（chūn）病（bìng）毒引起，发病时鱼体色发（fā）黑（hēi），呼吸缓慢，侧游，腹部膨胀，腹腔内有渗出（chū）液（yè），眼突出（chū）。肛门红肿突出。每（měi）年春季水（shuǐ）温上升至13~22℃时（shí）开始（shǐ）流行（háng）。
防疗方法：调节（jiē）水（shuǐ）质，换出（chū）池塘中1/3~1/2的水（shuǐ）体（tǐ），无换水条件的池塘可以全（quán）池（chí）泼洒水质改良剂。如（rú）具有水温30℃以上且（qiě）可直接用于（yú）养殖的（de）水源（yuán），可将（jiāng）池水水温调至22℃以上，注意一次调（diào）节水温不能超过5℃。调水后，选择（zé）晴（qíng）天时全池泼洒水体杀虫药物和抗（kàng）病毒（dú）药物，第二（èr）天再用一次抗病毒药物。在饲料中拌入大黄（huáng）（5克（kè）/千克鱼体~10克（kè）/千（qiān）克（kè）鱼体）、土霉素（50克（kè）/千克饲料~100克/千克（kè）饲料）、Vc（100克/千克饲料~150克/千克饲科），每天2次，连用5天~7天。用药1周后，再（zài）将池水换出1/2。
5．痘（dòu）疮病
鲤鱼痘（dòu）疮（chuāng）病是由一种疱疹病毒（dú）类（lèi）群引（yǐn）起的（de）一种病毒性鱼（yú）病（bìng）。主要危害一、二龄鲤鱼鱼种。一般（bān）流行季节在秋末（mò）至初冬或春季，水（shuǐ）温在15℃以下（xià）易发病。在发（fā）病期间同（tóng）池其它鱼类都不感染。病鱼（yú）在发病（bìng）初期，病鱼的皮肤表面出现许多（duō）乳（rǔ）白色（sè）的（de）小斑点，并覆盖有一层（céng）白色粘液，随病情的发展（zhǎn），白包斑点的（de）数目逐渐增（zēng）多和扩大，以至蔓（màn）延至全身，患病部位表（biǎo）皮逐渐增厚，形成石蜡状的（de）“增生物”，增生物可（kě）高（gāo）出体表（biǎo）1~2毫（háo）米（mǐ），其表面光滑，后来（lái）变为粗糙。“增生物”如（rú）占据鱼体大部分，就会严重（chóng）影响鱼的正常生长，对（duì）脊椎骨的生长，损害严重，出（chū）现骨软化，同（tóng）时病鱼（yú）消瘦（shòu），游动迟缓，造成鱼类大批死亡。
预（yù）防：鱼（yú）池用生石灰彻（chè）底清塘，以控（kòng）制（zhì）有病原的（de）水体。隔离病鱼，严禁把有病的鲤鱼运到其它鱼场或水（shuǐ）体中去饲（sì）养；不能把病（bìng）鱼作（zuò）亲（qīn）鱼使用。做好越冬池和越冬鲤鱼种消毒工作，注意调（diào）节好水（shuǐ）体（tǐ）的pH值，使（shǐ）之保（bǎo）持在8左右。
治疗（liáo）：将病鱼放在含氧量较高的清水（shuǐ）中(流（liú）动的水体更好)，体表“增生物”可逐渐自行脱（tuō）落而痊愈。投喂（wèi）三黄粉配制成药饵连喂5天，同时（shí）全池泼洒0.4ppm二溴（xiù）海因，每天一次。2天为一疗程。每（měi）50千克饲料加（jiā）诺复（fù）沙星（xīng）100克配制成（chéng）药饵连喂（wèi）5天，同时全池泼洒（sǎ）0.5ppm溴氧海因，每天一次，2天为一疗（liáo）程（chéng）。